“放心粮油”品牌白玉兰的前世今生

广州市粮食集团（岭南穗粮）主营大宗粮油贸易、粮油食品加工、零售、进出口等综合性业务，并承担市级粮油储备、军粮供应和粮油应急供应任务，是市政府落实“米袋子”责任和确保粮食安全的重要载体，是广州市粮油产品重要供应商，是广东省粮食行业龙头企业，是国家首批认定的国家级粮食应急保障企业。

岭南穗粮经营业态多元化，实行多品牌多品类运作。以“岭南穗粮”母品牌为引领，打造了“红牡丹”、“白玉兰”、“白云”、“五羊”等放心粮油产品品牌。其中，白玉兰面粉精选美国、澳大利亚等产地低筋小麦原料，凭借优异的品质畅销全国，在行业内积累了较高的知名度和美誉度，成为客户信得过的面粉。

发展历程

1949年，武汉（荣毅仁家族的福新面粉五厂）搬到广州市海珠区金沙路2号，建成私营广州福新面粉厂，拥有12台美国1919年制造的爱立斯牌磨粉机，年产面粉750吨。

1954 年福新面粉厂由私营改为地方公私合营，隶属广州市第三工业局；

1960年，转为国营，更名广州市南方面粉厂，归广州市粮食局管理。

1962年，将原厂总体搬迁至天河区员村二横路21号，新厂址占地面积31700平方米，后陆续征地扩大至6万平方米，引进三条瑞士布勒面粉生产线，年面粉加工能力15万。

1992年，股份制改造，成为广州市南方面粉股份有限公司，是广州市第一批规范化的股份制企业；

2001年，广州市粮食局政企分开，成立粮食集团，南方公司隶属粮食集团；

2009年，广州市南方面粉股份有限公司被列为广州市第二批“退二进三”企业。

选择落户南沙横沥镇工业园区。

技术设备

“白玉兰”系列面粉生产线采用瑞士布勒（BUHLER）等进口先进设备，小麦日加工能力1200吨、年加工能力约30万吨；面粉年产可达22.8万吨。

面粉生产车间

磨粉机

应用行业领前的小麦擦皮除菌、原粮色选、面粉高频在线杀虫等技术，具备高、中、低筋等全系列专用面粉的加工能力，生产工艺先进，产品质量稳定上乘，生产方式灵活。

目前，“白玉兰”已发展成为全国性具有一定体量和影响力的专用面粉品牌。“白玉兰”系列中低筋面粉产品，粉质幼滑、起发性好，是制作精致蛋糕、西饼、方式包点、馒头、饼干等食品的理想原料。并且，“白玉兰”品牌多年来屡获殊荣，产品品质值得信赖。

品牌荣誉

2014年，“白玉兰”被认定为“广州市著名商标”（第一次认定时间：2001年11月）；“白玉兰”获评2013年度“最受消费者喜爱广州品牌100强”

2017年，“白玉兰”被认定为“广东省著名商标”（第一次认定时间：2005年3月7日）

2018年，获2017年度中国小麦粉加工企业50强

2020年，企业标准《专用小麦粉》获“企业标准领跑者”证书

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