上海西雅展消费新趋势，盂县特产实力出圈

近日，“SIAL世界三大食品展之一”——SIAL西雅国际食品展（上海）即将开幕。来自国内外各行业细分领域的关键意见领袖，包括科研部门及机构、技术研发中心、专业学者、产业领袖、行业头部企业代表、专业投资机构、新兴科技公司等，覆盖食饮行业整个产业链各个板块，辐射全球 20+国家和地区，预计将有15万+全球食品行业专业人士实时参与。

随着人们健康饮食意识不断提高，越来越多的消费者开始关注食品的营养与健康价值。盂县紫苏油、富硒小米、杂粮等绿色天然无公害的农副产品以其原材料新鲜、健康、营养丰富的特点，受到越来越多消费者的青睐，在本次上海西雅展上受到广泛关注，极大地扩展了盂县特色农产品的品牌知名度，对打造地区特色品牌优势、促进盂县当地特色产品的市场流通起到了重要影响。

盂县历史文化悠久，是山西最古老的县份之一，有2600年的历史。春秋时曾建“仇犹古国”，闻名于世的“赵氏孤儿”藏匿故事就发生在盂县藏山，素有“忠义之乡”美称。盂县自然风光优美，境内多山、多林、多水，是“全国核桃之乡”和“山西省林业生态县”。盂县沟壑纵横、川道相连，昼夜温差大，是小米、苦荞、荞麦、糜子、黄豆、绿豆等绿色有机杂粮得天独厚的生长发育地，孕育出最原生态的农特物产，为盂县人奉上了自然的珍品，乡土风味，人间原味。

盂县云端乡村振兴产业e镇聚焦产业细分门类，结合产业发展现状，选择最有基础、最有潜力、最能成长壮大的门类作为主导产业，做大做强做优做精，培育形成最具核心竞争力的特色产业。加大对农产品认证体系、追溯体系、标准化和品牌化建设力度，加强与区域产业互联互通，坚持绿色发展，提升产业价值链和产品附加值。

盂县将充分借助2023年上海SIAL西雅展的势头，讲好盂县农产品故事，肩负起时代赋予的责任与使命，继续坚持品质匠心精神，促进品牌的创新发展，助力盂县品牌走向全国。

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