和谐共生，奔向美好！小店特产亮相2023南京糖酒会

作为中国食品行业2023年下半年大规模、高质量的专业展会，2023第十二届南京糖酒会备受行业关注与期待。据悉，本次展会于8月10日-12日在南京国际展览中心举办，规模达55000平方米，实现了规模新突破，计划组织邀约1800+家企业参展，预计组织、吸引80000+人次专业观众入场参观。近日，小店区王吴美食休闲产业乡村e镇已确定参展，将携带旗下核心系列产品亮相展会现场。

在展会现场，小店特产猪胰子、绿膳源酒等多类产品一一展现，吸引了诸多参会者前来围观，这些优质农产品凭借其绿色健康、营养价值丰富、制作精美等特质赢得了大家的青睐;让更多人体验到了小店区农特产品的风土魅力，感受到了小店区王吴美食休闲产业乡村e镇的发展成果，对于打造地区特色品牌优势，促进小店区当地特色产品的市场流通起到了至关重要的作用。

猪胰子诞生于清康熙年间，雍正年间凭去污养颜护肤等特效成为宫廷贡品。2009年，被评为山西省非物质文化遗产。初期猪胰子主要用于清洁、润肤和护肤，经过后人的精心研制和不断改进，猪胰子又具有软化皮肤，增加皮肤的弹性，防冻、防裂和润肤的功能，且去污力强，有改善粗糙皮肤之功效，用后肌肤细嫩、干净、绵软，堪称“冬用皂王”，是冬、春、秋三季洗涤佳品。

近年来，小店区王吴美食休闲产业乡村e镇全力推动项目发展，努力构建“产业+电商+配套”的可持续发展电商生态体系，因地制宜，鼓励创新，深挖产业优势，突出区域特色，“开发好本地产品，讲好本地故事”，精准发力，标准化、特色化、多元化发展，做精做强主导产业。

小店区也会在政府的正确领导下，依托丰富的休闲农业旅游资源禀赋，在文创产品开发、特色农产品推荐、精品旅游线路打造等方面下功夫，持续释放文旅消费潜力，深化“文旅+”创新发展态势，借助本次展会，继续坚持品质匠心精神，促进品牌的创新发展，助力小店品牌走向全国。

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