湖南长沙启动旅游美食推广活动

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9月7日，“味道湖南·去湘当有味的地方”——2023“韵味长沙 恰到好处的幸福”旅游美食推广活动在长沙市潮宗街历史文化街区举办。

湖南省委宣传部副部长、湖南省文化和旅游厅党组书记、厅长李爱武，长沙市副市长肖正波参加活动。

活动现场 高慧 摄

活动现场，主办方发布了由剁椒鱼头、毛氏红烧肉、辣椒炒肉、黄焖花猪肉、荷花虾、粉皮黑山羊、状元鸡、菊花豆腐、发丝牛百叶、香辣童仔水鱼等十道特色名菜组成的“长沙名宴”，《韵味长沙 恰到好处的幸福》美食地图，长沙酒店创新名菜、特色旅游美食消费街区、特色旅游美食消费新场景、特色风味小吃等长沙“食全食美”旅游美食热力榜以及星城百味游、老街回味游、艺文赏味游、乡愁寻味游等4条长沙美食旅游线路。来自长沙市花鼓戏保护传承中心的演员们创新演绎花鼓戏《花鼓“抖”起来》，唱响花鼓戏多个经典曲目。长沙餐饮企业、旅游美食街区共同签署《诚信经营 优质服务》倡议书，致力为广大游客营造秩序井然、诚信待客、热情周到的餐旅市场环境。

展示“长沙名宴” 高慧 摄

“星城好韵味”美味时光市集同期举办，外焦里嫩的火宫殿臭豆腐、酥脆可口的马复胜糕点、香辣鲜醇的小鸭仙酱板鸭等潮流“新食尚”，展示了长沙饮食文化的魅力。当天还举行了“良宵有滋味”美食音乐开放麦、“金秋趣寻味”旅游美食福利放送、“名家话美味”主题打卡展等系列活动，吸引众多游客驻足品鉴消费。

花鼓戏表演 高慧 摄

长沙市文化旅游广电局负责人表示，长沙将以此次活动为契机，立足更好满足人们对旅游和美食的消费需求，预热“十一”假期旅游市场，促进餐旅融合，繁荣餐旅消费，推广一批长沙名店，带火一批美食街区，进一步擦亮长沙城市文化和都市休闲名片，助推长沙文化和旅游业高质量发展。

本次活动由湖南省文化和旅游厅指导，长沙市人民政府主办，系“味道湖南·去湘当有味的地方”湖南旅游美食推广活动的子活动。

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