外卖、生鲜平台均出现爆单！业内：缺人手 希望大家谅解 错峰下单-聚焦

视频制作黎莉

近几日，不少市民察觉到在外卖平台或者在一些商超的线上平台下单生鲜、餐品，配送的速度不如以前，一些商品还出现了无法下单的情况。

(资料图片仅供参考)

12月21日中午，记者通过外卖平台点了一份烤鱼，按照以往的配送时长一般在45分钟到55分钟，不过当天的这份烤鱼花了65分钟送达。配送的外卖小哥表示，这几天餐点高峰期实在是太忙了，也有不少同事因为疫情原因请假，所以他们要送的单子更加多。

外卖小哥这几日分外忙碌黎莉摄

记者从美团了解到，近期随着疫情防控措施进一步调整，宁波市线上餐饮消费呈现快速增长状态，外卖订单相比此前增幅在25%左右。但在订单激增的同时，部分骑手因“阳性”离岗休息，导致运力紧张，配送时间拉长。

“每个网点骑手减少的情况都有所不同，有的少了10%的人手，多的少了近3成。因此压力肯定是有的。”宁波美团的一位相关负责人说，配送主要以餐食、水果、药品为主，为了保障消费者下单的商品能及时送到，在岗的骑手们也是拉长了工作时间。

此外，部分消费者反映，受很多年轻人青睐的肯德基、麦当劳一些门店也出现了暂时性外卖暂停。对此，肯德基相关负责人告诉记者，鉴于特殊时期，目前肯德基提倡消费者点餐后外带自取。

肯德基提示消费者“到店自取”

除了外卖平台，一些生鲜平台这两天也处于爆单状态。

“这两天增长了一倍，主要是生鲜、食品消毒用品。”胡女士是江北一小区的“团长”，负责两个生鲜平台团购的相关组织事宜。她告诉记者，最近一周，她负责的两个小区下单的人有明显增加，主要是大家有意识减少外出，希望通过线上下单获取物资。

而本地生鲜平台小6买菜的相关负责人陈先生也告诉记者，面对此轮疫情高峰期，市民线上买菜需求较之前增长了30%。“目前，我们每个站点有10多名骑手，单站每日可以配送1000单左右，但运力还是有些跟不上，所以也还在进一步增强配送能力。”陈先生说，因为疫情带来的不确定性，导致站点每天都有因身体原因“下线”的配送人员。为此，他们也在抓紧招募骑手，发动有空人士来做兼职。“目前给到兼职人员的日薪是400元以上，之后会根据不同情况再做调整。”

平台的工作人员正在为下单的消费者备货

同样，美团也在向社会公开招募骑手。“在个人及家庭允许以及在确保自身健康的条件下，如市民近期未到岗工作或有闲暇时间，可以自主选择加入外卖骑手。我们会给新手配一对一师傅，还有新手关照单、免责卡等，帮助新骑手快速上手。”

此外，目前美团也在宁波加大了“疫情关怀金”的补贴投入，包含接单奖励、天气补贴等多种形式，并对因疫情影响的超时情况等进行免责。

同时业内人士也表示，鉴于目前宁波即将迎来疫情高峰，订单激增，短期内骑手、客服人员可能较为紧张，如遇到订单配送延迟、服务人员响应不及时等问题，请市民朋友多加体谅。同时建议大家可提前或者错峰下单，收货时间更有保障。

小6的前置仓有不少售罄的品类等待补货

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