为了让前方医护吃上热菜热饭 副院长和护士顶岗做“大厨”

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赖耀荣负责买菜洗菜。

2023年1月1日中午，新年第一天，象山红十字台胞医院医健集团晓塘分院，刚刚结束上午看诊，拖着疲惫身躯来到食堂的医生们，就拿到了两位“厨师”送上来的热菜热饭……这两位厨师不是别人，正是医院分管后勤的副院长赖耀荣和护士杨峰燕。

晓塘分院总共有42名职工，在这波疫情中，有30人中招感染，剩下能上班的医护每天面对摩肩接踵的病人，压力非常大。而食堂工作人员也感染了，如何解决吃饭问题成了一个棘手的难题。就在大家准备好吃方便面来应对接下来的日子时，副院长赖耀荣坚决不同意。“我们大部分员工都带病上岗，又不能好好休息。大家都已经这么辛苦了，营养必须得跟上，哪能吃方便面呢！”他的一番话，得到了护士杨峰燕的认同。于是，两人商量决定承担起“炊事班”的工作，为上班人员解决午餐问题。

之后的几天，赖耀荣负责买菜洗菜，杨峰燕负责烧菜做饭，两人分工明确、配合默契。

杨峰燕负责烧菜做饭。

其实他们自己也很辛苦。几天前，杨峰燕一家六口全阳了，发烧39℃的她拖着病躯照顾老人和三个小孩，但又担心科室无人上班，在退烧后，杨峰燕第一时间回到了工作岗位。还在哺乳期的她根本无暇顾及自己，尤其额外承担“厨师”工作后，她在夜里哄孩子入睡后，还要考虑第二天的菜品。

“明天中午大家想吃什么？”“要吃午饭的同事请报数。”……这几天，晓塘分院食堂群开始活跃起来。

“说实话，一开始我还是很担心自己烧的菜味道不好，毕竟那么大分量的菜还是第一次做，没想到大家还挺喜欢吃。”杨峰燕笑着说，“得到大家的认可，我觉得一切辛苦都是值得的。”

“等疫情结束，我们相约吃餐好的，我来做！”她和同事约定。

宁波晚报记者 张晓曦 通讯员 柴海燕 文/摄

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