当牛奶与绿茶相遇能碰撞出怎样的火花？以茶为媒 牵手中东欧

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波兰的牛奶、宁波的绿茶、保加利亚的玫瑰首次以“茶饮文化”之名碰撞在一起。

记者黎莉摄

一杯来自波兰的牛奶，一杯来自宁波的绿茶，如果相遇能碰撞出什么？5月12日，在2023中东欧“金钟茶城”文化、经贸交流活动上，这样一杯颇有意味的“奶绿”，让人看到了宁波与中东欧各国加强文化交流、拓宽贸易渠道的另一种可能。借助茶产业的先天优势，宁波第一次以“茶饮文化”为落脚点，开启了与中东欧国家全新的交流方式。

茶是全球最受欢迎的饮品之一，也是中国传统文化的标志性符号。“以茶为媒、以茶会友”已然成为促进各地、各国文化交流的重要纽带。

宁波一直是中国茶叶出口的主要港口之一，更是茶生产和消费的重要城市。如何通过产业优势、深厚的茶文化资源推广宁波茶，成了本次中东欧“金钟茶城”文化、经贸交流活动的主题。

宁波市商务局消费处处长尹秋平告诉记者，从消费端看，茶消费和茶文化是人们消费生活升级的方向，目前本土市场越做越大。而通过这样的活动可以增加宁波和中东欧国家饮品文化的交流，也可以促进宁波茶叶消费市场的向外延展。

“目前，中国茶在中东欧国家已经具有一定知名度，而中东欧的花果茶也受到宁波消费者喜爱。这是宁波首次从茶饮文化的主题切入举办相关的文化、商贸交流活动。后续，我们将通过人才培养、品牌塑造等领域的深度交流，进一步拓宽和中东欧市场的交流渠道。”尹秋平说。

除了交流活动外，第二届金钟(国际)茶文化节(展销会)也在当天同步举办。在活动现场，记者看到30多个茶商展位，其中包括望海茶、望府茶、东海龙舌等宁波著名地产优质绿茶在内的本地茶企业，以及龙井茶等浙江绿茶代表。

“目前望海茶大都在国内销售，海外市场的推广能力有限。如果可以借助这次活动接触到中东欧的市场，将有助于宁波茶的对外推广。”望海茶业发展有限公司总经理陈炜告诉记者。

宁波晚报记者黎莉 通讯员姜梓婕

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