孩子润燥调理有妙方 雪梨百合莲藕汤就是一个不错的选择

问：为什么说立秋处暑过了就不能吃瓜?南方也有这个讲究吗?

答：民间有句谚语，“秋瓜坏肚”，顾名思义，就是秋天不适宜吃瓜了，不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不宜多吃，南北方都适用，这里面的道理是什么呢?这是因为人体在夏天时的新陈代谢较旺盛，而到了秋天，所谓“一夏无病三分虚”，这时候会比较容易出现倦怠、乏力、胃口差等“秋乏”的表现，日常饮食方面就要避免寒凉之品或生冷瓜果，以免造成胃肠功能紊乱，发生各种消化道疾患，儿童体质薄弱，更加要注意这点。

不过也有特例，如南瓜的性味偏甘温，入脾经，且营养丰富，比较适合小孩日常饮食摄入。

问：这个季节怎么帮孩子防燥调理?

答：处暑节气已过，天气会逐渐变得干燥，白天热早晚凉，昼夜温差大，空气湿度低。很多孩子在这时候会出现“秋燥”的症状，会出现口干舌燥、皮肤干燥、鼻腔干燥疼痛等现象。

预防“秋燥”可以多吃一些生津的食物，比如百合、白萝卜、胡萝卜、梨、苹果、葡萄、甘蔗、柑橘等。另外，秋燥易伤肺，要注意“养肺”，为减少秋冬呼吸系统疾病打好基础。可以多吃一些补益肺气的食物，比如莲藕、银耳、百合、杏仁、白芍、山药等。

清甜可口的雪梨百合莲藕汤就是一个不错的选择，具有清暑消热、养肺润燥的功效。开学第一个月家长可以每周给孩子煮一次：雪梨半个去皮去核切小块，新鲜百合5克洗净撕成小片状备用，莲藕80克~100克洗净切成小块备用。雪梨与莲藕先下锅，加约3碗水，小火煲1小时，再放入鲜百合片再煮约10分钟，加适量冰糖调味即可。(记者周洁莹 )