重点餐企强化严格防控

随着疫情防控常态化持续，记者近日走访发现，进店测温扫码、定期消毒已经成为许多餐饮商户的自觉行为，市民的配合程度也越来越高。重点餐企纷纷细化防控举措，为市民提供安心的就餐环境。

上周末晚上7点，簋街又迎来用餐高峰期。胡大总店的等位区有不少食客间隔落座。记者注意到，门口的工作人员也比前阵子多出不少。“我们专门增加了领位部的工作人员，严格对进店顾客进行扫码测温，并引导顾客在等位区佩戴口罩。”

南锣鼓巷商会也通过定期提醒和指导等方式，组织各商户加强对进店顾客测温扫码，并增加店内消毒频次，市民和游客的配合度也越来越高。近期天气转凉，火锅成为不少市民外出就餐的首选。记者在呷哺呷哺新城市广场店注意到，门店入口处就有一名餐厅专职防控员。海底捞也将防疫流程常态化管理，在各家门店迎宾处设置防疫台，实时开启新风系统加强通风换气，并对员工实行集中住宿管理，实现上班门店与宿舍路程追溯可控。杨天悦摄