北京疾控提醒：市民应通过正规渠道购买冷链食品

在北京现在多点散发疫情的情况下，市民如何有效做好自我防护？市疫控中心副主任庞星火表示，北京疫情呈多点散发，奥密克戎变异株和德尔塔变异株并存，做好个人防护是阻断疫情的有效手段。

庞星火提醒广大市民朋友，要尽量避免网购、代购境外及国内有病例报告地区的冷链食品。如需购买，应到具备合法经营资质的正规市场或商超选购，进口冷链食品可通过扫描“北京冷链”追溯码查看产品检测检验和追溯信息。采购时要做好正确佩戴口罩、保持手部卫生等个人防护，避免直接接触冷链食品。

预包装进口冷链食品建议对外包装进行更换或清洗消毒。加工时要生熟分开，烧熟煮透，注意清洁双手，避免用手触摸眼、口、鼻，注意厨房通风、清洁消毒。就餐提倡分餐制。如有身体不适，及时按规定就医，不要自行购药服药。

庞星火提示，要严格落实“四方责任”，坚持“四早”原则，防止疫情蔓延扩散。冷链食品经营、管理等部门和单位要明确各方职责，严格落实各项防控措施，加强源头管控，切实做好货物仓储、运输、市场销售等重点环节核酸检测及消毒管理，严格规范核酸检测阳性产品的处置措施。从业人员需做好个人防护、健康监测、核酸检测、全程接种新冠肺炎疫苗，强化新冠疫苗加强针接种等防控措施。

关键词： 冷链 做好 食品 防护 消毒