北京春节商业服务保供应促消费方案发布 连锁超市10种当家菜不涨价

昨天（1月28日），北京市商务局召开“温暖同行、快乐过年”新闻通气会。市商务局党组成员、副局长赵卫东介绍，春节期间，本市推出当家菜不涨价、年夜饭到您家、外卖不停送、商场市场不停业、家政服务保供应等全方位商业服务保供活动，让全体市民度过一个欢乐祥和的春节。

万余家商业门店不停业

从全市生活必需品供应看，目前货源充足、秩序良好，特别是肉蛋菜供应稳定，主要批发市场、连锁超市、电商和直营直供企业备货充足。北京市连锁经营协会会长李燕川介绍，春节期间，本市各大连锁超市每日推出西红柿、黄瓜、大白菜等10种百姓当家菜，在价格上做到“两不涨”，即春节期间日环比不涨价、农历同比不涨价，超市将通过店内广播、海报、展板等方式，向消费者公示和承诺。超市同时要保证货源渠道畅通，商品质优充足，营业环境干净卫生，坚持疫情防控不松懈。

春节期间，全市百余个商圈、商街和市场，千余家商业企业，万余家商业门店都将开门迎客。北京年货节、北京冰雪消费节等“北京消费季”系列主题活动，将带来年货市集、国潮年礼、冰雪体验等，营造良好的节日消费氛围。

百家餐企年夜饭送上门

春节最重要的内容之一就是年夜饭。北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会组织百余家餐饮品牌、近千家门店共同推出了“年夜饭到您家”主题推广活动。

今年各家企业推出的年夜饭礼盒菜单中，既有适合多人共享的全家套餐，也有适合小家庭的精致套餐；既有外卖、外带的年夜饭成品、半成品，也有美食到家服务新模式。广大市民通过电话预约配送、小程序下单、到店无接触自取等方式，就可以在家享用年夜饭。北京烹饪协会会长云程表示，协会积极动员企业提早布置，多数餐饮企业早在3个月前就谋划年菜产品，近八成企业推出了特色多样的年夜饭礼盒，保证年菜礼盒的品种和产量。

由于外卖配送需求旺盛，重点外卖企业春节不停工，多措并举激励员工、骑手留京过节。同时，北京市各个配送站点也升级消杀和健康监控措施，配备体温计、口罩、消毒液和酒精凝胶，骑手餐箱早晚必须消毒。

5万名家政员留守岗位

春节历来是家政市场需求旺季。北京家政服务协会会长穆丽杰介绍，今年春节，市商务局倡导家政服务人员留京过年，北京家政服务协会积极响应，号召更多的家政企业参与保供行动，留住了一大批人员保障供应。因为疫情影响，年前进京的家政员较往年减少了大约四分之一。同时，雇主也对外人入户更加谨慎，除非是有一老一小和突发疾病的应急需要，家政劳务尽量自己动手承担，所以年前的市场需求也较往年减少了大约20%至25%。供需两端都有所减少，今年春节期间的家政市场依旧能够保持基本平衡，价格也没有出现大的波动。

目前，春节家政服务市场保供行动已正式启动，爱侬、中青家政等11家员工制家政服务企业，阿姨来了、阳光北亚等重点企业，以及京东家政、58到家等平台企业参与保供行动，确保家政人员留京服务。据悉，腊月二十三至正月十五期间，企业将订单数据上传春保行动线上平台，通过家政服务人员“到岗打卡”功能，确保订单真实、有效完成，实现订单数据和从业人员的动态可监测、全程可追溯、实时可统计。据初步测算，节日期间全市将有约5万名家政服务人员留守服务岗位。

关键词：