融通集团赛职业技能竞学结合助消费回暖 环球今日讯

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1月6日，中国融通集团第一届职业技能大赛决赛在北京落下帷幕。大赛以“融聚匠心、通达四海”为主题，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，比拼职业技能，助力消费回暖。

本次职业技能大赛从初赛、选拔赛到决赛历时三个月时间。秉承“以赛促学、以赛促培、以赛促训”的办赛理念，以“融聚匠心、通达四海”为主题，设置了“餐厅服务”“前厅服务”“客房服务”“中式烹调”四个比赛项目。针对餐饮、住宿、旅游板块经营内容，围绕核心服务环节，采取赛学结合的方式，重点考察参赛人员的服务技能、服务知识、沟通协调、应急处置等能力。

经过层层选拔脱颖而出的60名选手分别在前厅服务、客房服务、餐厅服务及中式烹调四个“赛场”展技拼艺。选手们通过理论考试、实际操作和现场问答三个环节，纷纷亮出“看家本领”和“压箱宝”，充分展现娴熟精益的服务和高超出众的技能。来自融通旅发昆明南疆宾馆的刘福异凭借艺术冷拼“孔雀南飞”，得到现场观众和专家评委一致好评。

职业技能大赛为广大技能人才提供了展示精湛技能、相互切磋技艺的平台，营造了“比、学、赶、拼、超”的良好氛围。“我们将持续打造‘为军惠军’品牌，赓续红色血脉，将拥军服务贯穿始终，打造特色拥军人才培养基地，培育技艺精湛的‘融通工匠’，从而提升为军服务保障能力，为强军兴军做出积极贡献。”中国融通集团有关负责人表示。

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