工地里的“家乡味道”400余名工友度过一个别样中秋

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私人订制的辣椒炒腊肉、经典川菜、家常宁波菜……9月28日晚，在宁波国际贸易展览中心12号馆II标段工程食堂，宁波建工股份有限公司子公司建工建乐为项目部建筑工人们举办了一场温暖的中秋宴。该项目部的工友们来自五湖四海，尝到地道的家乡菜，大家倍感温暖。

厨房里，两名厨师正在忙碌着，翻炒、颠锅，一气呵成，很快一道道色香味俱全的佳肴就陆续上桌了。这场中秋宴上，他们精心烹饪了几道川菜，有毛血旺、酸菜鱼、宫保鸡丁等，算是给工友们定制的“节日特供”。

“这是我自制的杨梅酒，大家尝一尝！”51岁的木工张朝木从宿舍拎来一大瓶杨梅酒，给每位工友助兴。

“今天给大家加餐咯！”大家吃得正欢，张朝木的妻子豆元兰端来一道家乡菜——辣椒炒腊肉。这是她刚刚在后厨烧的，算是给老乡们“加餐”。

在这个项目工地，400余名工友来自五湖四海，其中以四川、安徽籍居多。张朝木是个木工，2008年来宁波，已经在建工干了15年。来宁波前，他去过武汉、重庆、成都和义乌等地，在每个地方都呆不了几年，但自从来了宁波，他就喜欢上了这座城市。“无论工作还是生活，宁波都是一个不错的地方。”

现在，夫妻俩都在项目部工作，他做木工，妻子打小工。张朝木对现在的生活挺满意，来宁波这些年，他们早就习惯了宁波的饮食。前几年春节回家，还会捎一些海鲜回家。

“我早就爱上宁波海鲜了，宁波菜味道不错！”今年23岁的李文强老家在内蒙古，是项目工地里年龄最小的一个。“在这里工作各方面都挺好，工作很顺心。”李文强盘算着，过几年在宁波买房安顿下来，再把父母接来。

“中秋快乐！”工友们喝着杨梅酒，品着家乡菜，度过了一个工地里的别样中秋。

记者薛曹盛通讯员杜赛周晓栗文/摄

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