就是接地气!郑州市法院街的美食老街特色

沙长山老人在介绍他家的老宅

法院西街街景

法院东街街景

郑州的法院街其实是两条街：法院东街和法院西街。而且两条街还不在一条水平线上。虽然是因法院得名，但在这条街上却感受不到司法诉讼的严肃气氛，反倒是街头巷尾随处可见的各种美食，让人流连忘返。包括被老郑州人称为“高门台”的宋老三原油肉，就在法院东街上。那么，郑县地方法院为什么要坐南朝北呢?宋老三原油肉又为什么被称为“高门台”呢?这一期的“无限极关爱行·探访郑州老街和老人”，我们就来到了法院街。

郑州“八县”的童生在法院东街参加入学考试

法院街在郑州老城区的中部，街道为东西走向，西自北顺城街，向东穿过管城街、清真寺街、北大街，至塔湾西街。其中又以管城街为界，分为法院东街和法院西街，法院东街长约600米，法院西街长约500米。街道两旁商店、摊点林立，市井气息浓厚，热闹非凡。

法院街虽然是条老街，但在以前肯定不是叫现在这个名字，因为在中国古代是没有法院的。中国古代的地方官制中，没有设立专门的司法机构，老百姓有冤情诉讼，都是由行政主官，比如知州、知县等直接审理。

那么，法院街究竟起于何时?法院街的名字又是什么时候定下的呢?

沙长山老人今年70岁，他家世代住在法院东街40号。他家的房子是整条街上最老的房子，有近一百年历史了。房子是用大青砖垒成，长宽都比现在的青砖要大很多，屋顶是传统的瓦片结构，上面长出了厚厚的青苔。老人也已须发皆白，但依然身轻体健，我们为他送上了由无限极(中国)有限公司为关爱老人而备下的生活用品套装。

沙长山告诉记者，法院西街和法院东街，在以前分别有不同的名字。法院东街以前叫贡院街，因为街上有郑州的贡院。法院西街，因为街上原来有一座三官庙，所以叫三官庙胡同。直到民国时期，郑县地方法院成立以后，两条街才分别改名叫法院东街和法院西街。

原郑州市管城区委办副主任、档案局局长蔡豫进一步解释说，法院东街在清朝以前叫贡院街，顾名思义，是因为街上有一所贡院。在清雍正二年(1724年)，郑州升为直隶州，郑州知州在州衙东南修建郑州贡院，作为举行“院试”的考场。凡是考试合格者，就获得了进入省(州)立官学读书的资格，被称为“庠生”，即民间通常说的“秀才”。当时的贡院，分东西院、乐楼，大门上方悬挂有“贡院”二字的匾额。内有龙门、龙虎亭、至公堂、明远楼，两旁建有“号舍”64间，供郑州、荥泽、荥阳、河阴、汜水以及禹州、密县、新郑等8个县的童生应试时使用。

而在明嘉靖三十一年(1552年)的《郑州志》中，也有记载：三官庙，在州治西。可见，最晚在明朝时就有这座三官庙，三官庙胡同的历史，也至少可以追溯到500年前。只是这座三官庙后来因年久失修，倾塌损毁了，但这条街却一直留存下来。

那么郑州是什么时候有了法院呢?根据民国时期的《郑县志》记载，在民国二年(1913年)，民国政府下令裁州置县，郑州于是改名郑县。在民国十七年(1928年)，在法院西街修成河南郑县地方法院。

从这时候起，坐落在法院西边的三官庙胡同，就改名为法院西街。贡院街因与法院西街相对，所以就叫法院东街，一直沿用至今。

在新中国成立后，郑州市中级人民法院还在旧时郑县地方法院的楼内办公，直至20世纪90年代迁走，郑县法院旧址也不复存在，现在成了一片住宅区。不过在旧址的北部，后来新建起了管城回族区人民法院，面朝商城路，背靠法院西街，呈坐南朝北坐落。

中国的建筑都讲究坐北朝南，为什么管城区法院要坐南朝北呢?有附近的居民解释说，因为中国以前有句谚语，叫“衙门口朝南开，有理没钱莫进来”，所以管城区人民法院就故意把大门朝北开。

不过，管城区文化和旅游局的文物文博专业馆员郑晓旭认为，这种说法只是老百姓的一种猜测而已。实际上，从街道布局上来说，因为北侧的商城路过去是面向衙署的，所以周边的建筑一般都是以衙署为核心的朝向，所以才坐南朝北。

郑县法院首任院长是清朝最后一批“游学”举人

1928年，郑县地方法院成立后，主要负责审理一般的刑事和民事案件，法院的首任院长叫邱祖藩。值得一提的是，郑县法院的首任院长是清朝最后一批的“游学”举人。

邱祖藩是湖北人，生于1879年，1904年考入武昌府师范学堂，毕业后被派往日本留学，学习法律。

在清朝末年，清政府选派了大量学生去欧美和日本留学，以图自强。在当时，官方把“留学”称为“游学”，来自《礼记要义》中的“或共游学皆在他国”一句，取“游历四方，学习提高之意”。在留学生大批毕业回国后，清政府于1903年正式颁布了《奖励游学毕业生章程》，留学生归国后，参加学部主持的留学毕业生考试，合格者分别“赏给”进士、举人的身份，获得正途出身，等同于科举及第。

1905年，清政府举行了第一届留学毕业生考试，此后每年举行一次，共举行了七届，直至1911年清政府倒台。邱祖藩就是在1911年回国的，参加了清政府的最后一届留学生考试。

在《清实录·宣统朝政纪》第六十二卷中记载：宣统三年九月，验看学部考验游学毕业生名录中，就有邱祖藩的名字，卷中写明“著赏给法政科举人”。这是清政府最后一次“赏赐”留学生功名。

清朝灭亡后，邱祖藩曾在民国政府任职。1927年，北伐军攻占河南。1928年，郑县地方法院成立，邱祖藩就任郑县地方法院的第一任院长，前后历时19年。1948年，邱祖藩回武汉居住，在新中国成立后，被聘任为湖北省人民政府文史研究馆馆员。

法院东街上的“原油肉”老店，为啥要叫“高门台”?

今天，我们从法院西街走到法院东街，不宽的街道上人来人往，街道两边各种铺子林立，人们彼此都很熟络，三五成群聚在一起打打麻将，唠唠嗑，店家和顾客们都仿若相处了多年的老熟人，处处透着人情味儿。

说起法院东街，还有一个地方不能不提，那就是很多老郑州人难以忘却的美味记忆——原油肉，就在法院东街上。

“这家原油肉老店，在法院东街上有几十年历史了，老郑州人都不叫名字，直接管这里叫‘高门台’，不夸张地说，有些老郑州人一听‘高门台’，都会咽口水。”法院东街所在的管城街社区书记马军介绍说，高门台，指的就是法院东街上的这家原油肉老店，高门台的意思，是建在高台上，而且台阶也比较高，过去的人们来这里吃饭，因为人多屋小坐不下，往往端着一碗原油肉，就着台阶坐下就吃。

店里的师傅介绍说，原油肉用的是羊肋条肉，肥瘦相间，香嫩味美，佐以生姜去腥，下锅轻煮，用筷子可以扎透即可。捞出后，切成薄片，码在碗里，加入各种调料后，再浇上一勺清汤，撒上香菜葱花，一碗正宗的原油肉就做好了。

时至今日，这家店仍然是这样的规矩：顾客先买票，然后凭票到窗口取食，端着碗自己找地方坐，用餐全程自助，没有服务员提供服务。

从法院西街到法院东街，除了这家原油肉店，街上还有各种各样的美食店，店面都不大，食客却不少。其他诸如小卖部、杂货店、五金店、维修店、农贸市场、手工作坊……你能想到的跟生活息息相关的小店，都能在这里找到。弹棉花的、改衣服的、修脚的、按摩的、理发的，生活中需要的各个行业，在这条街上都能发现。诚如一位网友所言，在这里，出门不用五分钟，就能把生活日常收拾得妥妥帖帖，也许，这才是生活最初的模样。