城西组织开展“公筷行动”的宣传 引导群众关注食品安全

4月29日上午，义乌城西街道组织食品安全社会监督员组成“公筷行动”宣传小分队，深入辖区集贸市场、餐饮店、小区等，开展“公筷公勺，健康分享”宣传，引导群众关注食品安全，推动文明用餐化风成俗，为倡导健康用餐、卫生用餐营造了良好氛围。

“添一双公筷，增加一份安全;共享一只公勺，共享一份健康。”“餐饮单位经营者要以身示范，向亲朋好友宣传使用公筷公勺。”“养成使用公勺公筷的好习惯，守住舌尖上的健康。”……活动中，围绕“聚餐用公筷，文明树新风”的主题，社会监督员们通过张贴海报、发放倡议书、入店宣传、现场讲解等形式，向群众宣讲就餐分餐制、公筷公勺制的方法和意义，鼓励群众从个人做起，从一日三餐做起，养成使用公筷公勺的健康习惯，做到向文明转变，向健康靠拢。

公筷行动也引起了群众的极大兴趣，对目前防控疫情特殊时期的“聚餐用公筷”有了新的认识，明白夹菜用公筷这一小小的举动，不仅仅是一项文明的礼仪，还是一种健康的形式。不少群众与餐饮店经营户表示，要从个人做起，积极向身边的朋友宣传，共同做“公筷行动”的践行者、推动者。

据了解，在义乌市城西街道，一场倡议使用公筷公勺的接力活动正在进入高潮。为了让使用公筷公勺成为人们健康饮食的自觉习惯，街道各村社通过村村响广播、流动宣传车等进行宣传，还把公筷公勺使用纳入村民文明档案的积分管理，努力让舌尖上的新风尚在基层落地生根。

“推广公筷公勺是今年城西街道开展食品安全工作的重要内容，下一步，街道还将结合疫情防控的要求，通过加强基层监管力度、开展积分管理、强化信用联合惩戒等手段，做好餐饮经营企业有序复工复产的指导，切实保障人民群众舌尖上的安全。”城西街道食安办相关负责人表示。