商家大肆饥饿营销乱象不断衍生 餐饮盲盒浪费食物应当抵制

前不久，肯德基盲盒引发消费者疯狂抢购，有网友一次性花费10494元直接购买了106份套餐，有人在网上请人“代吃”……疯狂的冲动消费背后出现食物浪费行为，一些消费者将吃不完的食物直接丢弃。中消协针对此事发声：肯德基利用限量款盲盒销售手段，诱导并纵容消费者不理性超量购买食品套餐，这一做法有悖公序良俗和法律精神。

有网友称，“大家都是奔着盲盒去的，食物能不能吃完不在考虑范围内。”疯狂的盲盒利用消费者猎奇心理，餐饮商家以饥饿营销手段刺激消费，容易导致消费者为了获得限量款盲盒而冲动消费，并因超量购买造成无谓的食品浪费。

去年4月29日，《中华人民共和国反食品浪费法》公布并施行，明确规定餐饮服务经营者自觉抵制食品浪费，提示消费者适度消费，不得诱导、误导消费者超额消费，造成食品浪费。除反食品浪费法外，去年12月国家发改委、市场监管总局等四部门发布《反食品浪费工作方案》，提出各级商务部门采取措施，鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务、向社会公开其反食品浪费情况。

商家大肆饥饿营销，种种乱象不断衍生。然而，相关监管部门处罚力度也非常有限，现实当中的反食品浪费主要依靠道德约束，真正落实到监管和处罚层面还有很长的路要走。商业行为导致食品浪费问题，与我国厉行节约、反对浪费的传统美德相悖，更违背反食品浪费法的基本价值取向，应该对超出限度的食品浪费行为加以规制。

餐饮盲盒浪费食物应当抵制，盲盒经营也必须要合法，这条销售红线必须遵守。盲盒玩法相对简单又新颖刺激，迎合年轻人图新鲜的消费心理。疯狂的盲盒令成年人都欲罢不能，对未成年人来说更是难以抵挡。“如果不拆下一盒，你永远不知道隐藏款是什么样子。”据调查显示，盲盒消费者中“95后”占比近4成，很多中小学生难逃盲盒的诱惑。

有的小学生为抽到隐藏款，连续购买装有24支笔的套装20套，花费2000余元;还有孩子数次向家长要钱购买盲盒，导致精神恍惚，严重影响学习。未成年人缺乏判断力、辨别力和成熟消费观，面对盲盒的新奇刺激，容易导致上瘾，助长投机心理，对未成年人的健康成长和人格养成产生负面影响。

为此，上海市市场监管局发布《盲盒经营活动合规指引》，为盲盒经营划出“红线”：不得向8周岁以下未成年人销售盲盒，单个盲盒售价一般不超过200元，不得销售活体盲盒等，传递出规范盲盒经营、保护未成年人的强烈信号。不仅如此，消费者应摒弃讲“面子”和讲“排场”思想，不攀比、不炫耀、不浪费，对商家的诱导消费行为要擦亮眼睛，拒绝沦为商家眼中的“韭菜盒子”。 执笔：张岳

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